Il Ristorante

Localizzato tra Bergamo, Lecco e la verde Brianza, Locanda Mandelli offre ai propri clienti piatti della tradizione locale ma con un tocco contemporaneo, il giusto compromesso di una classica esperienza da osteria con lo sguardo rivolto alla ristorazione moderna.

Il frutto della nostra esperienza

Cresciuti professionalmente attraverso anni di esperienza nel campo della ristorazione, Lo staff di Locanda Mandelli si propone di offrire quel che piace a noi, che ci caratterizza e che, secondo il nostro vissuto, è quel che il mercato richiede da anni: Buon cibo alla portata di tutti. Semplicemente...
 ...Benvenuti a casa Vostra!


La Cucina

La nostra esperienza si esalta ed emerge nei piatti tradizionali a lenta cottura come brasati, bolliti, gli umidi con le polente Bergamasche e gli immancabili primi, abbondanti e realizzati con pasta fresca, come pizzoccheri e casoncelli.
Nonostante quest’anima locale, amiamo inserire regolarmente nei nostri menù delle portate di mare, oggi sempre più richieste e perciò irrinunciabili.

Passione in ogni nostro piatto

Teniamo altresì in modo particolare a produrre in proprio una piccola carta Dessert da offrire con orgoglio ai nostri clienti. Per tutta la durata dell’esperienza da Locanda Mandelli, i nostri ospiti dispongono di un contatto visivo diretto sia con la cucina che con il nostro Chef, in modo da essere accontentati laddove non trovassero abbastanza varia la nostra proposta.

~ Per iniziare ~

  • Battilarda dell'Osteria
  • Selezione di salumi e formaggi accompagnati da giardiniera di verdure

    "tutto rigorosamente proveniente da produttori locali"

  • ~ 12€ ~

  • Tagliere di formaggi
  • Selezione di formaggi stagionati e non accompagnati da confettura di cipolle rosse e miele locale

  • ~ 12€ ~

  • Cocotte di Taragna uncia
  • Farina di grano saraceno, polenta di mais nostrana e tris di formaggi grassi

  • ~ 6€ ~

  • Antipasto di mare
  • Preparato secondo le disponibilità di mercato

  • ~ 14€ ~
~ Primi piatti ~

  • Primo piatto di mare
  • Preparato secondo le disponibilità di mercato

  • ~ 14€ ~

  • Casoncelli D.o.C.
  • Non servono presentazioni :)

  • ~ 12€ ~

  • Pizzocchero
  • Pizzocchero fresco alla valtellinese, branzi, casera, verze e coste

  • ~ 12€ ~

  • Zucca e Ravioli
  • Raviolacci di zucca, mostarda di Cremona, burro chiarificato e salvia fritta

  • ~ 12€ ~

  • Tagliatelle di castagne
  • Tagliatelle di castagne ai Porcini e Culis ai frutti Rossi

  • ~ 14€ ~
~ Secondi e contorni ~

  • Cinghiale
  • Cinghiale extra in Salmì con polenta bergamasca

  • ~ 18€ ~

  • OssBus dei Baggiani
  • Ossobuco di vitello, gremolada, sugo ai porcini e polenta

  • ~ 22€ ~

  • Controfiletto
  • Controfiletto di manzo Angus - 200 g

  • ~ 22€ ~

  • Salmone 2.0
  • Filetto di salmone scottato, carbone di cipolla e crema di patate viola al rafano

  • ~ 20€ ~

  • Contorni a scelta
  • Verdura del giorno, patate soutè al burro, patatine fritte, insalata mista

  • ~ 4€ ~


~ Primi a scelta ~

  • Pasta ai 4 formaggi

  • Risotto Trevisana e Chianti

  • Pasta al pomodoro fresco
~ Secondi a scelta ~

  • Carpaccio di carne salada

  • Cotolette di pollo

  • Costine al forno

  • Braciole alla griglia

  • Verdure del giorno

  • Patatine fritte

  • Insalata mista

  • ************

  • ~ Primo e secondo: 12€ ~
    ~ Portata unica: 10€ ~







Villa D'Adda

Viale delle Industrie, 8

Telefono

035 0172634

Email:

Locandamandelli@gmail.com